Monthly Archive for February, 2006

La Distillerie

Published on February 28, 2006 in Alcool. 1 Comment

Logo DistillerieUn chic pub, le gentil barman “Joe” de son nom, nous a servi comme des kings. Nous étions seuls dans le bar, mais il parait que c’est full vers 22h00 le soir.

C’est un bar à cocktails majoritairement. Les bières en fût sont de la variété Unibroue pour la plupart, mais ce n’est vraiment pas l’attraction à cet endroit.
L’original est du fait que les cocktails sont soit servis au verre, ou alors dans un pot Mason de un litre.

A en juger par les bouteilles sur les tablettes, on y sert de la “Top Qualité”, l’expression “Top shelf booze” prends tout son sens ici. Le décor est simple, mais chaleureux, Les murs sont noirs, et des règlements (1, 2) y sont écris à la craie.

Fait intéressant, le bar est voisin de La Paryse. Les burgers auraient été bons si yavait pas eu une file de 25 minutes à attendre…
C’est un endroit à revisiter pour moi. L’adresse ?

La Distillerie
300 Ontario Est
Montréal, Québec

Ma fete ce weekend…

Published on February 27, 2006 in Day to Day. 0 Comments
Eh oui, j’ai été grassement fêté par Ma Blonde, Patrick, Marc et Maryse. On a eu du fun. On a découvert un chic pub dans le processus qui se nomme “La Distillerie” … J’ai uploadé les photos. Cliquez sur le thumbnail ici bas pour consulter les photos.
* WPG2 CANNOT LOCATE GALLERY2 ITEM ID 2800 *

La SAQ passe au bat…

Published on February 24, 2006 in Alcool and Day to Day. 0 Comments

Finalement, le vérificateur financier de la province va passer la SAQ sous revue. Ca va mal aller selon moi. On doit connaître a peine 5 % des abominations.

Ma blonde avait déjà parlé d’aller acheter l’alcool chez nos voisins ontariens. Je crois que celà fait grandement du sens. Ils ont souvent des formats et des promotions que nous ne pouvons égaler à la SAQ.

Le gouvernement devrait privatiser. La compétition diminuerait les prix grandement.

Le Doublage

Published on February 23, 2006 in Day to Day. 2 Comments

Pour suivre les nouvelles de Cyberpresse. L’union des artistes se plaint que les studios de Cinéma ne font pas traduires tous leurs films ici.

Je suis d’accord que les films devraient être traduits ici, toutefois deux points à mon avis méritent d’être améliorés:

  1. Faites varier les voix. Yves Corbeil revient trop souvent.
  2. Ca fait carrément chier d’acheter des DVD et d’avoir la piste anglaise en cristallin Dolby 5.1 ou DTS et de se ramasser avec une piste française Dolby 2.0 sans ambiophonie.

Le second point est le plus important à mon avis. Français c’est beau, moderne, c’est aussi important. Plusieurs personnes ne s’occupent plus des traductions francaises à cause de ces limitations.

Même les films pure laine Québecois ne sont jamais en 5.1 ou en DTS. Patrick, je te met au défi de me donner tort. (Et j’espère que tu commenteras l’article)
J’en profite pour lever mon chapeau à la gang qui traduisent Les Simpsons en français. C’est la seule série que j’écoutes en français du début à la fin. Matt Groening lui même a déjà dit que la traduction Québecoise était la meilleure… Sincèrement, personne ne pourra le contester, la voix de Marc Labrèche dans la bouche de Krusty, c’est du génie !

C’est ma fête !

Published on February 22, 2006 in Day to Day. 1 Comment

Ouais, aujourd’hui j’ai 28 ans. Je suis vieux.

Je me sens déjà plus sage qu’hier.

Bon, enfin, bonne fête à moi…

Des sushis maison

Published on February 21, 2006 in La Bouffe. 1 Comment

Des SushisEnfin ma blonde et moi avons plongé et avons acheté tout le petit kit pour faire des sushis à la maison. Il y a deux ans, ma mère m’avait donné un kit de deux couverts pour le service des sushis et c’est avec une grande joie que je pus enfin m’en servir.

Ca prends pas un scientiste pour faire ca. Le riz est relativement facile à faire, et le roulage est assez simple. Nous avions acheté beaucoup trop de thon rouge, j’y ai été un peu fort sur le wasabi. Ca a eu du bon pour le nez bouché de Melissa qui est “Super malade”

Alors, expérience positive, il nous manque un peu de pratique, mais ca va venir. Le plus difficile est de bien couper le poisson…

Il y aura souvent du sushis maison chez-nous….

PS.: On peut laisser des commentaires sur tous les posts….

Les Aéroports…

Published on February 18, 2006 in Pas Rapport. 0 Comments

(En direct de l’Aéroport d’Orlando)

J’attends mon vol a mon gate. Ce système là est vraiment mal fait. Entre les villes et états des états unis ya pas de problèmes, mais entre le canada et les états unis c’est l’enfer.

  1. Air Canada n’a pas de Guichet Libre Service pour imprimer les Boarding Pass. Les autres airlines en ont, mais entre le canada et les états unis, ils ne fonctionnent pas. Il y a des guichets libre service a Montreal pour Air Canada, mais l’interface est confuse, et ils posent trop de questions. Le problème aussi c’est qu’ils prennent deux étapes au lieu de une. Les machines de Delta te permettent de checker les bagages. Avec celles d’Air Canada, il faut faire la file ensuite pour checker les bagages.
  2. Les airlines US permettent d’imprimer les boarding pass en ligne. Ca fonctionne pas inter pays. Encore…
  3. Ya pas assez de personnes aux comptoir. Parce qu’en plus d’avoir a faire la file, il faut attendre comme des morons dans une file qui avance pas vite.

C’est à continuer…

Ponderosa, un bon “Steakhouse”

Published on February 17, 2006 in Pas Rapport. 0 Comments

Logo PonderosaAh ! Le piège américain si facile de se rendre malade à manger. J’ai failli y passer.

Dans mes trop nombreux voyages aux states, je me fais une mission d’essayer des resto que nous nes connaissons pas ici. J’ai tombé sur des choses extraordinaires, mais j’ai réalisé que bien manger chez nos voisins du sud coute relativement cher.
Il ya des exceptions, chez Ponderosa, c’est très avilissant. Quand tu arrives tu commandes ce que tu veux (Steak, poisson, poulet) et ton drink. Tu prends ta facture et ton coupon et tu vas t’asseoir. Là la ptite madame viens te voir et prends le coupons et t’invite a aller au buffet…

Eille, tu viens de commander un steak (Une surlonge de 10 onces, rien de moins), pis là ya un énorme buffet. Ya de la soupe, des pâtes, des ailes de poulet, des salades.

Tu fais la moitié du buffet pis ton assiette déborde….

Tu vas t’assoir, tu manges tout ca. Pis là ton steak arrive… ;-)

Ils savent que boire, ca coupe la faim, les refills de liqueur arrivent tout seuls. t’as même pas à le demander !

C’est bon, c’est pas possible. Je comprends M. Duclos, propriétaire d’une superbe “Eldorado” de congrégation, de capoter sur cette place là.

Tu finis ton steak, pis tu te rends compte que l’autre coté du buffet sont les desserts. J’ai pas pu me rendre là…. Petite nature ? Le futur nous le diras.

J’ai entendu dire qu’il y en avait un dans la rive sude de Montreal avant… Anyway, ce resto là, c’est un bon choix…

Je categoriserait pas cette place là comme outstanding, mais le rapport qualité prix est imbattable: 14 $ + Tip (US) pour une surlonge top qualité avec un accès à un buffet trippant, pis des breuvages a volonté, c’est peu cher payé.

J’ai pas trop regardé la facture, parce que je sais que les taxes étaient risibles, et bien moins élevées qu’ici.

À Orlando

Published on February 15, 2006 in Pas Rapport. 0 Comments

Non, je n’ai pas le temps d’aller a Disney. Je suis dans une convention jusqu’à samedi. Je laisses ma petite blonde toute seule, j’ai beaucoup de remords…

Il fait froid ici. Ironiquement, il fait super froid lundi et mardi. Là c’est pas pire, mais le vent est froid.

Ya des gens en Segway ici, mais aussi des tas de SUV dans les rues. J’aimes bien cette ville. J’y démenagerais demain. Pas d’hiver, c’est cool…. ;-)

Il y a le mail le plus cool que j’ai vu de toute ma vie ici, c’est “The Mall At Millenia“. Mais je dois pas trop dépenser, la dernière fois, ca a couté très cher.

Mon hotel est un espèce de chateau rose laid. Ma chambre est pas mal. J’ai une espèce de tour avec une petite table et deux chaises avec vue sur la piscine qui est vide depuis deux jours à cause de la température…

J’uploaderai les photos dans ma Gallery au retour….

Finalement…

Published on February 14, 2006 in Pas Rapport. 0 Comments

Enfin j’ai migré mon site a WordPress… Après un sérieux hacking des fichiers CSS, je suis pas déçu du résultat.

Gallery a été migré a la version 2… C’est pas mal plus puissant…

Plus de nouvelles demain…. :-)