Lors de notre voyage à Old Orchard, nous sommes arrêtés aux fameux Outlets de North Conway. Comme c’est dans le New Hampshire, il ya pas de taxes….
Depuis que je trippes sur faire de la cuisine, je rêve d’avoir un de ces “big fat” malaxeurs KitchenAid. Pas les cheap qu’on lève le moteur, les vrais de 6 chopines dotés d’une poignée pour lever et baisser le bol.
Aux États, chez KitchenCollection, ils ont des malaxeurs réusinés; je n’aurais jamais payé 700 $ pour un de ces jouets, c’est de la folie. Les modèles réusinés sont comme le neufs, avec un peu moins de garantie et ils coutent pas mal moins cher, genre 250 $ US. En ajoutant le fait que le taux de change était écoeurant, qu’il y avait pas de taxes, et que je voulais la damnée bébelle, On l’a ramassé…
En passant, les outlets valent la peine. Je m’y suis ramassé des souliers Reebok et du linge GAP pour très pas cher…
De retour au malaxeur, c’est vraiment une joie à opérer. C’est la vraie façon de faire de la bouffe. Tu met des ingrédients dans le bol tu startes la machine et pouff, tu as un souper. Non, sans blague, faire du gâteau est une joie, pour le pain, c’est incroyable de voir ça fonctionner. J’ai hâte de faire mes prochaines pâtes alimentaires, et mes prochaines pâtes à pizza..
Anyway… Je suis heureux, mon fantasme culinaire est réalisé.