En passant… Hawaii

La thrallée de post qui ont suivi ont été écris dans l’avion durant mon voyage entre Sydney et Honolulu…

Oh, en passant, j’écris ce post sur mon balcon, avec une coupe de vin rouge au coucher du soleil, a Hawaii…

Je ne peux garder sous silence que je m’ennuie de ma ptite blonde. Je voudrais bien la coller et l’embrasser. Je pense à elle tout le temps.

Aloha !

Un avion commercial supersonique peut-être ?

Pour avoir fait deux vols de plus de 6 heures dans un Boeing 767, je suis désolé, mais malgré les allégations de British Airways et d’Air France, il y bel et bien un besoin pour des vols commerciaux supersoniques.

Passer plus de 6 heures dans un tube à cigare est une pure torture, surtout pour ceux qui sont pas capable des rester assis trop longtemps (Comme moi)

Le Concorde était, et est encore aujourd’hui sur bien des éléments technologiques, le fleuront de l’avionique moderne. Cette jolie tête de flèche très sexy volait a plus de 2000 Km/h, et sa vitesse de croisière était Mach 2 (2.04 pour ceux qui sont plus précis). Continue reading “Un avion commercial supersonique peut-être ?”

Les voyageurs…

Je suis pu capable du monde qui font pas de check-in de leur bagages au comptoir. Ya toute uen culture de monde qui emmènent de leur bagages en “Carry-on” et qui:

  1. Sont des suppositoires dans les couloirs d’Aéroport
  2. Sont des suppositoires au boarding
  3. Sont des suppositoires au Landing
  4. Remplissent les overhead bins full de stock inutilement

Les carry-ons a roulette devraient être interdits ainsi que les gros sacs à dos…

Brisbane, en résumé…

Brisbane (Australie) est une ville magnifique, les bâtiments sont magnifiques. Une des attractions est de voir les gens qui ne conduisent pas du même côté que nous… Ça m’a pris du temps a m’habituer a embarquer du bon côté dans le taxi…

J’ai malheureusement pas eu le temps d’aller au “Australia Zoo” pour voir Steve Irwin… 🙁 J’ai toutefois été dans un cool petting zoo, le “Lone Pine Koala Sanctuary” où j’ai pris de nombreuses photos et où j’ai pu nourrir et carsser des Kangourous. Verdict, les Kangourous sont full fins ! Les Koalas sont plus plates, y font rien…

Y’avait aussi une thrallée d’animaux là bas. Le diable de tasmanie était mort, dommage ! Ya même des perroquets qui parlent ! Continue reading “Brisbane, en résumé…”

Du sushi sur convoyeur à Montréal ?

Je me suis mis le pied dans la bouche.

Il semble qu’il y a des restos de sushis qui servent sur convoyeur dans quelques villes américaines. Pire… Il y en a un a Montreal.

Voilà l’adresse… J’y suis pas allé, évidemment:

S. Fusion Bar
1618 Lincoln, Montreal
(514) 933-5833

Ouvert de Mon-Fri 11am – 10.30pm, Sat-Sun 5pm-10.30pm

“1st Conveyor Sushi restaurant in Montreal, New concept, New Experience and Good price. A lot of new creative sushi to try. A place you must visit. “

Si y’en a avec des reviews, gênez vous pas. Moi je sais en crime ce que je va faire en revenant à Montréal…

Concept de Resto Sushi…

Sushi StationHier, je suis tombé sur un concept de resto de sushi dont j’avais entendu parler depuis longtemps et qui n’existe pas en amérique du nord.

Le resto se nomme SushiStation. Station, dans le sens de station de train. Il y a des tables et des comptoirs collés sur un espèce de “step” surélevé et couvert par un pare-éternument, où deux locomotives tirent des wagons plats où des assiettes avec 2-3 ou 4 Morceaux de sushis sont disposées. (Cliquez sur l’image pour l’agrandir)

Il n’y a pas que des sushis, il y a aussi toutes sortes de chinoiseries, alors il y en a pour tous les gouts.

Alors, quand le train passe, on prends ce que l’on veut dessus. Si il n’y a pas ce qui nous plait, le chef est dans le millieu de tout ca. On peut lui demander ce que l’on veut et il va habituellement accéder a notre demande.

À la fin, quand on est ben plein, quand on passes à la caisse, on se retrouve a payer tout dépendant du nombre d’assiettes qu’on a prise et la couleur de ces dernières. Les assiettes varient de 2.50 à 5.50$ Aus (2.05, 4.52 Can) alors c’est relativement peu cher… (Pour le record, j’ai mangé pas pire, 8 assiettes me semble, et ca m’a couté 27 $ Aus)

Ce que j’ai aimé, c’est que c’est vraiment friendly au niveau des quantités. Souvent quand on va dans un sushi bar, tout seul ou a deux, on se commande quelques rouleaux, mais quand tel ou tel sorte donne 8 morceaux, on est pris avec 8 morceaux d’une sorte. Le concept des assiettes rends ça pas mal plus facile parce qu’à deux morceaux par assiette, on a pas le temps de s’écoeurer d’un sushi. L’histoire des quantités permet également d’essayer d’autres choses, sans risquer de gros montants.

Ce que j’ai moins aimé est le fait qu’il n’y a pas de réfrigération le long du trajet. Alors, de mon goût à moi, comme j’aimes les sushis froids, ils sont un peu chaud. Le concept de ces resto est populaire en chine et au japon, mais avec un vrai convoyeur pas très large, et je vais rechercher pour savoir si c’est réfrigéré…

By the way, il y a aussi un take out et des combinaisons toutes faites. C’est relativement dispendieux, mais je suppose qu’en gang…

Le thé m’a été servi tout le long de ma visite, sans aucun problème. Je vais définitivement y retourner avant de partir et essayer d’avoir des photos.

Je crois qu’ouvrir de ces restos au centre ville de Montréal aurait beaucoup de potentiel. Une nouvelle chaine ?

On veut vraiment des Magasins en Francais ?

Je fais référence a cet article

Réflexion… Si il y a du monde qui vont magasiner aux states, peut-être que ca veut dire que je suis pas dans le champ. Les gens veulent donc.:

Du choix: Ya plein de produits là bas que l’on a pas ici. Et c’est poche.
Des bons prix: C’est définitivement moins cher…

On se fout de la langue de la boite, du magasin du manuel et du reste, le bottom line, c’est le prix.

La langue c’est beau, mais si ca devient un dénominateur pour se faire fourrer quant au choix, non !

Je dis, laissons les grandes chaines américaines prendre la place. Ca va être bon pour tout le monde.

30 heures d’Avion plus tard

Hé oui… Je suis rendu en Australie depuis deux jours. Les vols ont été pas si mal, mais 30 heures dans les airs est extrèmement long… Voici mon itinéraire

Montréal – Vancouver (5h30) – Honolulu (6h00) – Sydney (10h30) – Brisbane (45 Mins)

C’est long en bebitte. Je volais avec Air Canada, alors mes milles Aéroplanvont jumper pas mal. Le service a été excellent, mais dormir dans un siège d’Avion, c’est pas comme dans un lit. J’ai eu du vin rouge pratiquement tout le voyage.

L’aéroport de Vancouvert et de Sydney sont totalement loufoques. C’est dur de savoir où aller !

Le vidéo des douanes Australiennes est avec nul autre que Steve Irwin. On va aller dans son Zoo à la fin de notre voyage.

En arrivant, on est allé dans un petit petting zoo pour voir et toucher Koalas et Kangourous. J’ai des photos. Je vais les uploader bientôt….

Suivez mes posts… Je vais parler aussi de notre voyage au Lake George, NY du weekend passé.