Archive for the ‘Restos’ Category

Le El Zaziummm sur Laurier: Barré à vie

Thursday, May 3rd, 2007

Je ne me considère pas comme un client de resto très difficile. J’ai toutefois eu droit à un service exécrable au El Zazium sur Laurier hier soir.

Nous sommes arrivés autour de 19h3o, Après l’attente de 15 minutes, on nous a offert le bar et le temps de se faire servir, nous avons eu une table cool avec des divans. Nous avons commandé la Jambalaya etune entrée de “pelures de patates” On a attendu au bas mot 45 minutes pour l’entrée et au moins 45 de plus pour le plat principal. On m’a offert une corona sur le bras.

Le plus drôle, c’est qu’un autre serveur, pas la charmante serveuse qui s’occupait de nousm est venu ramasser les assiettes de l’entrée (Salade + Pelure de Patates) et nous dit “C’est complet ici ?” on lui réponds “non, on a pas encore eu notre plat principal.” Il est devenu rouge de honte

Don’t get me wrong, le problème était pas avec les serveurs, serveuses, Il était avec la cuisine. Même les serveuses disaient aux clients que la cuisine était slow ce soir là.

La bouffe était bonne, mais j’expectais un meilleur service du resto. Pour me rendre content, nous faire payer que pour la bouffe aurait été honnête.

C’est regrettable car j’ai de vifs souvenirs du El Zaziummm sur Roy, qui était rapide, excellent et courtois.

De la Pizza avec des ananas…

Tuesday, July 11th, 2006

Oh… Ma vie est faite…

Je me suis commandé un pizza “Maui Zaui” avec de l’ananas, du jambon et du bacon dessus. Ca goûte le ciel!

Définitivement ma prochaine pizza à essayer…

“Ils l’ont l’affaire les hawaiens”

Ma fréquence de FastFood

Wednesday, July 5th, 2006

Afin de rassurer les gens:

Je suis pas allé dans un fast food depuis longtemps. En fait, avant hier, je me souviens plus de la dernière fois où j’étais allé dans un de ces établissements.

Ceci est pour simplement fermer la Gueule a M. “Anonymous” qui me prends pour Elvis Gratton.

Du sushi sur convoyeur à Montréal ?

Thursday, June 29th, 2006

Je me suis mis le pied dans la bouche.

Il semble qu’il y a des restos de sushis qui servent sur convoyeur dans quelques villes américaines. Pire… Il y en a un a Montreal.

Voilà l’adresse… J’y suis pas allé, évidemment:

S. Fusion Bar
1618 Lincoln, Montreal
(514) 933-5833

Ouvert de Mon-Fri 11am – 10.30pm, Sat-Sun 5pm-10.30pm

“1st Conveyor Sushi restaurant in Montreal, New concept, New Experience and Good price. A lot of new creative sushi to try. A place you must visit. “

Si y’en a avec des reviews, gênez vous pas. Moi je sais en crime ce que je va faire en revenant à Montréal…

Concept de Resto Sushi…

Tuesday, June 27th, 2006

Sushi StationHier, je suis tombé sur un concept de resto de sushi dont j’avais entendu parler depuis longtemps et qui n’existe pas en amérique du nord.

Le resto se nomme SushiStation. Station, dans le sens de station de train. Il y a des tables et des comptoirs collés sur un espèce de “step” surélevé et couvert par un pare-éternument, où deux locomotives tirent des wagons plats où des assiettes avec 2-3 ou 4 Morceaux de sushis sont disposées. (Cliquez sur l’image pour l’agrandir)

Il n’y a pas que des sushis, il y a aussi toutes sortes de chinoiseries, alors il y en a pour tous les gouts.

Alors, quand le train passe, on prends ce que l’on veut dessus. Si il n’y a pas ce qui nous plait, le chef est dans le millieu de tout ca. On peut lui demander ce que l’on veut et il va habituellement accéder a notre demande.

À la fin, quand on est ben plein, quand on passes à la caisse, on se retrouve a payer tout dépendant du nombre d’assiettes qu’on a prise et la couleur de ces dernières. Les assiettes varient de 2.50 à 5.50$ Aus (2.05, 4.52 Can) alors c’est relativement peu cher… (Pour le record, j’ai mangé pas pire, 8 assiettes me semble, et ca m’a couté 27 $ Aus)

Ce que j’ai aimé, c’est que c’est vraiment friendly au niveau des quantités. Souvent quand on va dans un sushi bar, tout seul ou a deux, on se commande quelques rouleaux, mais quand tel ou tel sorte donne 8 morceaux, on est pris avec 8 morceaux d’une sorte. Le concept des assiettes rends ça pas mal plus facile parce qu’à deux morceaux par assiette, on a pas le temps de s’écoeurer d’un sushi. L’histoire des quantités permet également d’essayer d’autres choses, sans risquer de gros montants.

Ce que j’ai moins aimé est le fait qu’il n’y a pas de réfrigération le long du trajet. Alors, de mon goût à moi, comme j’aimes les sushis froids, ils sont un peu chaud. Le concept de ces resto est populaire en chine et au japon, mais avec un vrai convoyeur pas très large, et je vais rechercher pour savoir si c’est réfrigéré…

By the way, il y a aussi un take out et des combinaisons toutes faites. C’est relativement dispendieux, mais je suppose qu’en gang…

Le thé m’a été servi tout le long de ma visite, sans aucun problème. Je vais définitivement y retourner avant de partir et essayer d’avoir des photos.

Je crois qu’ouvrir de ces restos au centre ville de Montréal aurait beaucoup de potentiel. Une nouvelle chaine ?